食の安全･安心を
お届けします。
食品衛生責任者講習やHACCPの考え方を取り入れた
衛生管理の普及推進に取組んでいます。
トップセミナー動画掲載は、仙台市食品衛生協会が仙台市から委託を受け手続きを行っています。 2024/11/26実施 仙台市主催 食品の安全性確保トップセミナーの動画です（72分） ＊ セミナーについて詳しい情報・資料のダウンロードは、 下記の仙台市公式ホームページをご覧ください。 |
HACCP導入に関するアンケートは、仙台市食品衛生協会が仙台市から委託を受け手続きを行っています。 回答対象者の方には仙台市保健所長から 「HACCP導入状況調査について」の文書をお送りしています。 ➡ 回答には、IDとパスワードが必要です。 ID・パスワードは、お送りした文書に記載されています。 お詫び：許可業種の回答項目があり「封書に記載されている許可業種」を回答して下さいと案内していますが、封筒に許可業種の記載漏れがありました。複数の案内が届いている場合は、それぞれ取得している許可業種を記入するか、封書ラベルに記載されている4桁の番号を記入してください。不明の場合はお問合せ下さい。 |
食の安全・安心・ 五つ星事業 HACCP
食の安心・安全・五つ星事業は、「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理 」を行い、プレートにより消費者の皆さまにわかりやすくお知らせすることができます。食品衛生協会会員には、HACCP普及指導員がアドバイスします。
2024-12-04
2023-12-15
2023-10-20
2022-10-26
2022-07-19
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